Эта ёмкость предполагалась для хранения запасов жира на начало сезона, зимой жир полностью застынет и для его растапливания используются развитые паровые рубашки. Включение рубашек идёт… Подробнее »Бак для длительного хранения жира.
Для некоторых ингредиентов требовалась передвижная ёмкость на 2 кубометра снабжённая мешалкой. Такой профиль лопастей мешалки является расчётным для получения необходимых сдвиговых напряжений для гомогенизации сырья.
На заводе была проблема с перемещением некоторых ингредиентов с этажа на этаж, не хватало ёмкостей которые можно было на одном этаже поставить в грузовой лифт,… Подробнее »Передвижная ёмкость под кару на 1 кубометр.
На заводе был один бак для хранения разогретых жиров используемых в мороженом, потребовался второй. Остановились на схеме электрообогрева. Объём бака рабочий 30 кубометров, материал нержавеющая… Подробнее »Бак для хранения разогретых жиров.
Эта работа с одной стороны была случайной, с другой каким-то повторением пройденного. Студентом в 1994-1996 я работал, или правильней сказать подрабатывал верстальщиком в «Селянской газете»… Подробнее »Марбел-Рогань. Как там оказался.
В «Проммонтаж»-04 я попал благодаря своему знакомому Вадиму Бондаренко. Как я уже упоминал в предыдущем тесте о типографии «Марбел-Рогань». ООО «Проммонтаж-04» занималась нестандартным химическим машиностроением.… Подробнее »2008 год. Проммонтаж-04. Начало работы.
Расположу здесь полезную на мой взгляд информацию которая может пригодится другим инженерам. Начну со списка литературы. Сами книги выкладывать не буду так как и места… Подробнее »Полезное для коллег