Одна из классических тем по этой теме. Прежде чем начинать или продолжать что то строить на эту тему очень рекомендую ознакомиться с данной книгой. Возможно… Подробнее »Газификация топлива и газогенераторные установки. Часть 1. Д.Б. Гинзбург 1938 г.
Перечисленные в названии продукты имеют с точки зрения меня уже моей ипостаси технолога, а не конструктора, если можно так сказать, то что их вкусовые качества,… Подробнее »Крем-мёд, шоколад, сгущённое молоко с сахаром, помадка. Общее то что вкусно. А что общего с точки зрения технологии?
Что такое сильфон? Это такая гофрированная труба, напоминающая гармошку позволяющая скомпенсировать какие то перемещения или их осуществить. У меня есть три видео по этому поводу.… Подробнее »Сильфоны. Сильфоны? Сильфоны!
Какие бывают взаимоотношения между конструктором фрилансером и заказчиком? Кроме обычных, стандартных, нормальных. Сразу выведем из рассмотрения случаи, когда они друзья-товарищи или родственники, это уже личные… Подробнее »Особенности фриланса, случаи отличные от нормальных.
Заказывая что-то инженеру-фрилансеру предварительно выясните есть ли аналоги или вы хотите чего-то чего ещё не было. Может оказаться что в рамках указанных вами задача не… Подробнее »Лента, штрипса, 2 мм. Или как что-то влияет на что-то.
Если у вас какой-то развивающийся проект, то часто возникает необходимость в дополнительной инженерной поддержке, поскольку внутренними силами спроектировать какой-то продукт не из стандартной линии сложно,… Подробнее »Организация работ с онлайн-инженером.
Одна из историй по выполнению инженерной работы на сторону. Это был не самый приятный опыт, там, где всё прошло ровно и гладко там ничего нового… Подробнее »Бочки и ножи или заказчик средней сложности.
Размышление о вариантах замены бочек. Сталкивался с таким заменителем бочек. Берём дубовый стакан. Сделанный высверливанием дубового полена. Диаметр внешний такой чтобы входил в широкое горло… Подробнее »Бочки? Размышления о иных вариантах дубовой тары.
Сначала описание одного эксперимента на первый и второй взгляд отношения к фруктовым дистиллятам не имеющий. Году в 2008 мной был сброжен сахарный раствор (в смысле… Подробнее »Сохранение естественных запахов в фруктовых дистиллятах
Для одного клиента требовалось оборудование для изготовления смесей, которые обычно называют спортивным питанием. Заказ был у меня разовым. Возможно, кто-то «под чёрным флагом» делал такое… Подробнее »Расчёт рецептур спортивного питания