Перейти до вмісту
Ємності й апарати
AltBier, АльтБір, Харків. На території велозаводу.Ще під час будівництва пивзаводу при ресторані на Сумському ринку представники AltBier озвучували бажання побудувати щось більше, бо в сезон пива не вистачає. Потім вони придбали територію на місці колишнього велозаводу, поставили…
AltBier, АльтБір, Харків. Район Дафі й метро Героїв Праці.Наша компанія «Проммонтаж-04» брала участь у створенні першого пивного ресторану AltBier в Харкові. Не скажу точно, коли відбувся перший контакт, але в жовтні 2011 року я вже практично промалював їхнє майбутнє бродильне…
AltBier, АльтБір, Харків. Сумський ринокУ 2014 році ми вже опрацьовували пивоварний завод на другу точку Альт-Біра в Харкові на Сумському ринку, який тоді тільки будувався. Проєктувалося в SolidWorks, там само розраховувалося й на міцність, із перевіркою…
Бак для тривалого зберігання жиру.Ця ємність передбачалася для зберігання запасів жиру на початок сезону. Узимку жир повністю застигне, і для його розтоплювання використовуються розвинені парові сорочки. Сорочки вмикаються послідовно згори вниз, щоб розталий жир, який при…
Бак крижаної води.Буферна ємність крижаної води, яка дозволяє розвантажити холодильні установки за пікових навантажень, наприклад, охолодження сусла після варіння. Старий бак почав ставати непридатним. Він був виготовлений із чорного металу, мав плоскі стінки, і…
Бердичівський пивзавод. Ємності для води.Ці ємності знадобилися в сиропному цеху після того, як ми спроєктували, виготовили й змонтували ємності з мішалками та ємність із паровою сорочкою. Потужності зросли, і знадобився запас підготовленої води. Візуалізація того, що…
Бердичівський пивзавод. Ємність для дробини.Дробина — це солод після того, як із нього вилучено всі корисні для пива речовини. Вона зазвичай іде на корм худобі, і її необхідно десь накопичувати. На замовлення Бердичівського пивзаводу було спроєктовано…
Бердичівський пивзавод. Форфаси.Форфаси — ємності для зберігання пива перед розливом. Якщо форфас зроблений за нормами харчової промисловості, тобто всі стики по дотичній, для чого днища мають бути відбортовані, зварні стики зачищені й відполіровані, вихідна…
Бердичівський пивзавод. Лагерні ємності.Лагерні ємності — це ємності для доброджування пива, докладніше можна почитати Тут вони зазвичай горизонтальні, але можуть бути й вертикальними, проте тоді мають бути невисокими. Важливе відношення висоти до площі: у високих…Ілюстрація поки відсутняБочки й ножі, або Замовник середньої складності.Одна з історій про виконання інженерної роботи на стороні. Це був не найприємніший досвід, але там, де все пройшло рівно й гладко, нічого нового не почерпнеш. До того ж закінчилося все цілком…Ілюстрація поки відсутняБочки? Роздуми про інші варіанти дубової тари.Роздуми про варіанти заміни бочок. Стикався з таким замінником бочок. Беремо дубовий стакан, зроблений висвердлюванням дубового поліна. Зовнішній діаметр — такий, щоб він входив у широке горло ємності з коньячним матеріалом, зазвичай…
Ємності для зберігання ЛАБСК для Procter & Gamble.У 2010 році компанія Procter & Gamble замовила в нас ємності для зберігання ЛАБСК (лінійна алкілбензолсульфокислота) — одного з основних компонентів багатьох мийних засобів. Ємності були оснащені паровою сорочкою для підігріву компонента, теплоізоляцією,…
Ємності для чеської компаніїЦю роботу було виконано для однієї маловідомої в нас чеської компанії, що займається постачанням обладнання для пивоварень. Думаю, ні для кого не секрет, що багато обладнання, виготовленого, скажімо, у Чехії чи Німеччині,…
Ємності поживних середовищ.Ємності з паровими сорочками, донним асептичним клапаном, розраховані на тиск. 3 штуки різного розміру — загалом автоклави-кип’ятильники з купою сервісних входів і виходів. Модель показана без теплоізоляції.
Ємність для варіння їжі в кінологічний розплідник.Одне з багатьох дивних замовлень у моєму досвіді. Люди, серед власності яких був і комерційний собачий розплідник, замовили виготовлення ємності для варіння їжі. Звісно, такі в них уже були, розплідник працював не…
Ємність для спирту.Під час виготовлення препаратів у компанії «Фармстандарт-Біолек» використовується медичний спирт, охолоджений до температури, трохи вищої за температуру його замерзання. Для охолодження й зберігання охолодженого спирту використовується спеціальна ємність. Зі збільшенням обсягів виробництва…
Нержавіюча ємність об’ємом 1000 літрів.Метою було відпрацювання технологій розкатування й зварювання на підприємстві. Із зварюванням усе було зрозуміло: треба було пробувати на реальній ємності, оскільки на зразках усе було гаразд. Складніший процес — розкатування, у результаті…Ілюстрація поки відсутняЄмність попереднього змішування компонентів для Procter & Gamble.Невелика ємність діаметром 500 мм, яка запам'яталася тим, що спеціально виїжджав на місце для оброблення її азотною кислотою — пасивації.
Лагерні ємності пивзаводу «Пінта» у Кремінній.Пивзавод «Пінта» використовує горизонтальні лагерні ємності, розташовані в підвальних приміщеннях, і вже до 2011 року відчував нестачу об’ємів ємностей у літній сезон. Було розглянуто кілька проєктів збільшення об’ємів. Перший — подовження наявних…
Міксер для виробництва пінобетону.Навесні 2007 року сусідня організація звернулася до нас із запитанням, чи не можемо ми зробити пристрій для виготовлення пінобетону з подальшим заливанням у форми або безпосередньо на ділянку. Методами зворотного інжинірингу створили…
Нові ЦКТ для Полтавського пивзаводу.Циліндро-конічні танки із сорочками охолодження та пінополіуретановою теплоізоляцією. Стійки на верхньому днищі — для подальшого встановлення спільного для всіх ємностей помосту, необхідного для доступу до арматури й автоматики, розташованої в колодязі над…
ТОВ «Карат». Ємність надворі під комбікорм.Паралельно з комбікормовим заводом було замовлення на проєктування й розрахунок ємності-накопичувача надворі під комбікорм. Вона мала бути таких габаритів, щоб під неї заїжджала машина, і задля рівномірнішого розподілу комбікорму по кузову мати…
Пересувна ємність для навантажувача на 1 кубометр.На заводі була проблема з переміщенням деяких інгредієнтів із поверху на поверх: бракувало ємностей, які можна було б на одному поверсі поставити у вантажний ліфт, а на іншому забрати навантажувачем. Передвижная ёмкость.…
Пересувна ємність із мішалкою на 2 кубометри.Для деяких інгредієнтів була потрібна пересувна ємність на 2 кубометри, оснащена мішалкою. Такий профіль лопатей мішалки є розрахунковим для отримання необхідних зсувних напружень для гомогенізації сировини.
Пивоварня «Пивна легенда»Ця пивоварня розташована на території Харківського дріжджового заводу в підвалах, що залишилися від первісної будівлі. Підвали були засипані, але їх вичистили й упорядкували. Участь у проєктуванні виробів для цієї пивоварні була моїм…
Ємності з підігрівом для компонентів пінополіуретану.На виробництві ТОВ «Нормаізол» використовуються пінополіуретанові плити як проміжна сировина для виготовлення різних видів теплоізоляції. Виникла потреба в ємностях збільшеного об'єму для вихідних компонентів, у яких можна зберігати компоненти нагрітими до необхідної…
Реактор із мішалкою для виготовлення фарб для волосся.У 2012 році один незалежний підприємець замовив реактор із мішалкою, в якому мали виготовлятися фарби для волосся. Виріб невеликий, але досить дорогий, оскільки через активність матеріалів, що використовуються у фарбі, корпус реактора…
Ремонт ферментера.На дріжджовому заводі був ферментер чи то з 90-х, чи ще з часів СРСР. Одного разу з ним сталася неприємність: він схлопнувся, або, правильніше сказати, зім’явся під дією зовнішнього тиску. Причини, чому…
Форфаси на 180 гектолітрів.Нові форфаси на заміну старим і для збільшення загальних об’ємів. Оскільки я стикався з проблемою «складання» ємностей під вакуумом, особливу увагу приділив розрахунку стійкості ємності під дією зовнішнього тиску.
Харківська пивоварня №1Ця пивоварня розташовувалася за адресою Юр’ївська 17 у м. Харкові. Технолог там свого часу пішов із Баварського пивзаводу. Чудовий мініпивзавод, зараз він, судячи з пошуку в мережі, увійшов до родини пивних ресторанів…
Циліндро-конічні танки для Роганського пивзаводу.У 2008 році ми підписали контракт на виготовлення двох ємностей для зброджування типу ЦКТ для Роганського пивзаводу. Я тоді лише кілька місяців як прийшов працювати в «Проммонтаж-04», головним інженером був Віталій Горохов.…
Продовжуємо роботу
