рецепты ликёров
-
Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок. Коллектив авторов. 1981 г.
Сборник стандартных заводских рецептов по приготовлению спиртных напитков. Уверен что большая часть читателей из тех кто застал СССР взрослыми многие не пила, а про многие и не слышали. Что то делали очень малыми партиями, что то не для всех, что то уходило на экспорт. Книга для технологов, выдавалась под роспись, все книги имели номера. Далее…
alverjob.xyz